2 June 2011

「ベトナムカルチャー研修!?」

乗ってからでは遅い、事前勉強が肝心やもんね・・・・・

やって来たのは "Ngon Ngon"  いきなり蓮の花の歓迎受けております

12:00の開店前だったので お店拝見しましょ

オーナーは何やら6月新メニューの紹介ページを 冊子に挟む作業中

「何か中華とも違うし、、、変わっとうね、楽しみ・楽しみ」

今日はランチタイムなので 此処から選ばねば・・・・・「コースにすっか?」

先ずは何と云っても 此れしかないでしょ? 生春巻きに 揚げ春巻き

「いけてます、充分に!」 「元気にしとったら色々なもん食えるから、嬉しかねえ」

お次のサラダは 蓮の茎満載!

パリッとした食感がべトナミーズ!?

「こ、これ美味いっす!」

”豚肉の甘辛炒めご飯” ベトナム米が豚肉と微妙にマッチしてなかなかいけてます

そしてベトナム名物麺 フォー!!! 香草加えてレモン絞って 実に爽やかな米の粉麺です

「お腹に優しかよ」

お二人のデザートは タピオカ、サイズの違いはトッピング加えた証拠

「これも、生まれて初めてばい」

私のチョイスは ベトナムコーヒー、、、熱々をバニラアイスに絡めていただくと 口中スカッと致します

我々の他は全て女性客 3:10では全く勝ち目無く 隅っこで小さく・・・・・

食事だけではありません、、、今日ばかりは、ベトナムの文化・歴史・グルメ&現地見所生情報しっかりお勉強し、、、「この本どうぞ」

参考書までいただいて出て参りました  此処ゴンゴンのオーナーはベトナム人以上!?のベトナム通、書く・喋る・知ってるの大先生!

「またまた今日も美味しく食べましたね!」 「メタボ対策トレッキング行くか?」 「今度はいつどこへ?」 「週末はどうかいなあ」

ベトナムカフェレストラン ゴンゴンです!
福岡市中央区平尾1-12-28露町ビル1F
092-403-6689です。営業時間:12時〜23時(OS22時)

早速復習が始まっておりますが・・・・・

「そうかあ、サイゴンじゃないんだ」

観光はそこそこでよかと、、、

それよりも私にとって大切な、お花と自然とそして一番大事な人間との触れ合いが望まれる事確認の研修グルメでした