29 Sep. 2016

「ラベンナ開店28周年メニュー」

今宵の定例!? 食事会は、ラベンナにて 「1枚写真お願いします」 「では・・・」

何とフラッシュの鏡への写り込みで、k.mitikoさん横顔に影が! 申し訳ないけどお祝い善!? ご勘弁のほど・・・・・

水彩はシェフによるもの

このメンバーによる食事会、早くも三年間の歴史有すものとなりつつある

冷製ワサビのパスタ

海老&イカのグリル

スモークサーモン

伝言板にk.mitikoさん書き込み

「人生の歓びは、気心の知れたかたがたとの食をともにしながらの談笑につきるように思います」

この鏡にフラッシュ反射?

ガスパチョ

ようやく終盤戦、、、枝豆のリゾット

メインは天然鯛のロースト

デザートタイムの頃には

銀婚式も終え、28周年迎えホッとした表情のシェフ夫妻

コーヒータイムには6名で思い思いにゆったりとあんな事や、こんな事談義

伝言板にM.F.さんコメント

「目の前の一皿には、作った人の人柄、人生の全てが表現されている」 と仰った

『ラベンナ』のご夫妻の料理家としての矜持が、心に響きます。

気が付けば2時間半以上経過、外は豪雨、、、でも店内では熱き会話が次から次へと・・・・・

【人間は環境に適応する動物、同じ環境にいれば、自動的に環境に適応し脳の一部分だけを使うようになる
 自分の一部分だけを見て自分だと思うようになり、自分の人生を判断するようになり、後悔背負ってあの世行き】

成るほどそうか、気が付いた! 色んな人と交流し、知らない街へ出掛けるのは大正解なんだと・・・・・

だんだん