24 Aug. 2016

「美味しい うどん屋」

アドレスはコレ参照

場所は少々遠いけど、那珂川町にやって来た

我が家から45分あまり、、、那珂川町市ノ瀬地区でかすかに ”うどん” の看板発見

ここではなさそうやけど・・・・・

赤← に従って左に降りて行くと ”わらの蔵” の文字

此処だ! 予約制の札

少々怖そうな主人の瞳!? 予約してある事告げると 「良くいらっしゃいました」

どれどれ?

「初めて方にはこのセットが宜しいのでは・・・」

「ではそれをお願いします、大盛で!」

前菜ならぬ先付は腰のあるぶっ掛け麺

「こ、これは博多うどんじゃないよね?」  いやそれがお間違いらしい、いつものほんわか麺は本来のものでは無い!?

待つ事暫し・・・・・

瓢亭卵彷彿させる漬け卵に飛龍頭、、、どちらも準備に3日間要すとの事

期待していたより美味い筈?

原材料の小麦粉や 水求めて此の地にやって来た苦労話の内にすっかり主人と打ち解けて

話は弾む!?

久しぶりに納得の麺、特に関西以西にありがちな甘めのうどんつゆとは一線画す

キリット締まった出汁の具合

再訪間違いなしのうどん屋さんでした

予約は必須 090-9585-3578